10 أطعمة لتجاوز "محنة" الثانوية العامة

تريد أن تتفوق والحصول على أعلى مجموع؟ إذا عليك بتناول الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة وتزيد من القدرة على الاستيعاب والفهم بشكل أفضل. ومع بدء امتحانات الثانوية العامة، سوف نعرض أفضل الأطعمة لتجاوز فترة الامتحانات وتحسين الذاكرة حسب ما ذكره موقع" health".

الأسماك

تحتوي الأسماك على كميات كبيرة من الأحماض" أوميجا 3 الدهنية" التي تساعد على تحسين الذاكرة خلال فترة الامتحانات. فوفقا لعدة دراسات نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف عند الكبر.

المكسرات

هناك أنواع عديدة من المكسرات مثل اللوز والفستق، والجوز التي تحتوي على مستويات عالية من الأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد المخ على رفع معدلات الأداء وزيادة القدرة على الاستيعاب بشكل أفضل. كما أن المكسرات تحتوي على كمية لا بأس بها من الحديد الذي يساعد على وصول الأكسجين إلى المخ، مما يساعد على اليقظة والقدرة على تذكر المعلومات.

الحبوب الكاملة

تناول الكثير من الكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض والمعكرونة التي تؤدي إلى تقوية الذاكرة.

الشوكولاتة السوداء

الشوكولاتة الداكنة تساعد على تحسين الذاكرة، وزيادة تدفق الدم إلى المخ، واليقظة، وذلك لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة.

السبانخ

من أكثر الخضروات التي تساعد على تقوية الذاكرة، والتركيز بطريقة أفضل، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك.

البقوليات

مثل الفول والحمص والفاصوليا، والعدس الذي يحتوي على كميات كبيرة من البروتين الذي يساعد على زيادة التركيز، إلى جانب أنه يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك مما يساعد على تذكر المعلومات بشكل أفضل.

التوت

الكرز والتوت من الفواكه المناسبة في فترة الامتحانات والتي تساعد على قدرة الاستيعاب والتركيز وحفظ المعلومات، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، والذي يقلل أيضاً من مستوى السموم في مجرى الدم، بالإضافة إنه يحتوي على المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين تدفق الدم إلى المخ وتعزيز النشاط العصبي.

الخضراوات

أشارت دراسة أجرتها كلية الطب بجامعة هارفارد أن الخضروات مثل البروكلي، والقرنبيط، والملفوف، والكرنب لها دوراً كبيراً في الحفاظ على بالذاكرة والقدرة على التركيز خلال فترة الامتحانات.

التفاح

يساعد التفاح على تعزيز وظائف الذاكرة، وذلك لاحتوائه على مواد مضادات للأكسدة.

البصل

يساهم في تحسين وظائف المخ وخاصة تقوية الذاكرة، وذلك لاحتوائه على مركبات هامة وهى" الأنثوسيانين" و"كيرسيتين" والتى تساعد في الوقاية من الإصابة بالزهايمر.